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Das Kochfeld

Wie wollen Sie kochen? Konventionell? Mit Gas? Mit einem Induktionskochfeld? Der Markt hält viele Möglichkeiten und viele Extras bereit. So gibt es beispielsweise Kochfelder mit

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Nicht nur zum Backen

Was früher Kochmulde und Backofen in Einem war, geht in einer modernen Küche getrennte Wege. Der Backofen sollte für eine einfache Bedienung in Sichthöhe positioniert sein. Unter der Kochmulde wird in einer modernen Küche Platz fürs Kochgeschirr eingeräumt.

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Teppan Yaki: Das etwas andere Grillvergnügen

Haben Sie schon einmal mit dem Teppan Yaki gekocht? Sie kennen diese „Eisenplatte“ vielleicht aus japanischen Restaurants, in denen die Gerichte mit kleinen künstlerischen Showeinlagen vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Für das Kochen mit dem Teppan Yaki brauchen Sie weder Pfanne noch Topf. Die Speisen werden direkt auf der Platte gebraten oder gedämpft. Neben Gemüse und Fleisch können Sie hier sogar Desserts zubereiten.

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Dampfgaren – Das schonende Kochen

Das Dampfgaren ist im Grunde nichts Neues. Jeder kennt den guten alten Schnellkochtopf. Er funktioniert nach einem einfachen Prinzip: Die Speisen werden mit Hilfe von Druck und Wasserdampf schnell und schonend gegart. Ein moderner Druckdampfgarer funktioniert wie ein Dampfkochtopf, aber er ist wesentlich komfortabler.

 

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Auf die Schnelle in die Mikrowelle

Für Viele ist die Mikrowelle das Synonym für die schnelle anspruchslose Küche. Doch weit gefehlt! Das Garen mit der Mikrowelle ist eine hervorragende Kochmethode mit vielen Vorteilen. Mit der Mikrowelle können Sie Gerichte schnell, kostengünstig und schonend aufwärmen und kochen.

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Für eine saubere Luft

Beim Kochen entstehen Dunst und Gerüche. Beides wird insbesondere bei einer offenen Küche schnell unangenehm. Der Dunstabzug ist deshalb ein wichtiger Bestandteil der modernen Küche. Hierbei kommt es auf die Leistung und auf die richtige Planung an, bei der unter anderem das Raumvolumen eine große Rolle spielt.

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Gewinnen Sie Raum

Zum Beispiel mit einem Innenausstattungssystem, das individuell zusammengestellt, ergänzt und verändert werden kann. Küchenschränke werden so zu flexiblen Funktionseinheiten, in denen jedes Küchenutensil an seinem Platz liegt.

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